Nouveau service Affutage de couteaux en IDF
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Restaurant Coach a créé pour vous un tableau de suivi du coût matière
L’augmentation des matières premières et de l’énergie nous obligent à surveiller notre rentabilité comme du lait sur le feu au risque de travailler pour rien voire à perte.
J’ai mis au point un tableau excel pour que vous puissiez disposer d’une estimation de votre coût matière au quotidien. La comptabilité est un outil fiscal, cela n’a jamais été un élément pour piloter votre entreprise. vous devez le faire en interne. Avec ce tableau de bord du coût matière c’est possible.
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Les services de Restaurant Coach en bref
Stratégie
Dans un secteur aux changements profonds, nul doute que les stratégies passées doivent être revues. Nous vous aidons à redéfinir un cap et une marche à suivre terre à terre.
Coaching/conseil
Quel que soient vos attentes, nous nous adaptons à votre rythme et vos objectifs. Session ponctuelle pour faire un tour d’horizon ou des points réguliers pour avoir un point de vue externe, à vous de voir.
En ce qui concerne le coaching, il peut être axé sur la gestion du personnel, casser les habitudes de l’addiction au travail, ou toute habitude qui nuit à votre sérénité.
Formation
Présentiel et maintenant en cours de création de e-learning, des formations sur mesure pour vous et votre personnel.